Naša kuchyňa si zakladá na lokálnych chutiach obohatených o niečo nové a nepoznané.
Urobte si rezerváciu na naše 6 - chodové tasting menu, a presvedčte sa o tom,
čo pre nás znamená gurmánsky zážitok.

 

1. chod

BRYNDZA

bazalka, fučka, slanina, hruška

 

--

2. chod

KALERÁBOVÝ KRÉM

zemiak, lieskovce, jogurt

 

--

3. chod

KURACIE PRSIA

krupica, mirabelka, cvikla, karfiol, demi glace

 

--

4. chod

KRÉMOVÁ TARHOŇA

huby, hľuzovka, vršatec

 

--

5. chod

HOVÄDZIE

zemiak, paradajky, paprika, koriander

 

--

6. chod

RYŽOVÝ NÁKYP

čerešne, čokoláda, meringue

 

Cena 6 - chodového tasting menu 64,90 € / osoba