Urobte si rezerváciu na naše 7 - chodové tasting menu, a presvedčte sa o tom,
čo pre nás znamená gurmánsky zážitok.
1. chod
KAČACIE PATÉ
foie gras, ríbezľa, bentianna, brioška
--
2. chod
HRACHOVÝ HUMMUS
nakladaná zelenina, zmes semien, korenie sumac
--
3. chod
TARTALETKA
jeseter, biela reďkovka, jablko, kaviár
--
4. chod
HOVÄDZIE CONSOMMÉ
kurací nuget, zeleninové brunoise
--
5. chod
TRESKA
canneloni, halászlé, aioli
--
6. chod
BEEF STEAK
zeler, pór, čierny cesnak, káva
--
7. chod
CRONUT
škorica, jablko, vanilka, medovka
Cena 7 - chodového tasting menu 74,90 € / osoba